Banofee Pie

Assalamualaikum..

Semalam saya try buat banofee pie ni,resepi search je dkt google..first time buat ni..jadi la jugak..cuma kurang butter,tu yg crumbs x berapa nk padat..hancuss ckit..tp rasanya tetap sedap tau.hehee..nk cuba..jom la..saya kongsikan resepi di sini.

Rupa banofee saya comot je..tp sedap..hihi

BAHAN#

# 1 Pek biskut cream cracker
# 1 buku butter
# 1 tin susu pekat manis
#1/2 cwn susu segar
# 1 kotak whiping cream ( tp x guna smua )
# pisang
# Coklat chip

CARANYA#
# hancurkan biskut mnjd serbuk..blend/tumbuk.( buat mcm base)
# cairkn butter dan tuang biskut crumbs tadi dan gaul sebati,tekan2 bg padat,
# simpan dlm peti ais flm 15 minit utk base keras ckit.

Sementara tunggu,,buat ni pulak.

CARAMEL#

# masak susu pekat dgn api sederhana hingga susu likat dan agak kecoklatan
# tuang susu segar..sikit2 ye utk tengok tahap kelikatannya,jgn terlalu cair/ pekat,gaul seia sekata.
# Tuang susu td di atas crumbs yg da sejuk dan keras td & simpn lagi dlm peti ais utk sejukkan caramel td dlm 10-15 minit
# Dah sejuk dan mcm keras ckit caramel tu..letakn hirisan pisang di atasnya.lg byk pisang lg sedap.

TOPPING#
# blend whiping cream dan topping atas pisang td,,dan susun lg pisang,selang2 dgn whiping cream.ikut nk brp byk. dan atas sekali tabur choc chip di atasnya
# simpan dlm peti ais dan biarkan semalaman..kalau buat mlm,,sok pg da bole mkn...
Ermmm..yummy..~~

Selamat mencuba..

Ujian atau Musibah ni ?

Assalamualaikum..

Credit:google

Ujian atau musibah,begitulah yg sedang berlaku dlm keluarga kami..dah di tentukan allah begini perjalanan hidup kami mengikut kehendakknya.

Tapi tdk la saya menyalahkn takdir atau berkata" kenapa aku,bkn org lain",subhanallah..seperti tdk redha pula bunyinya kn.Namun sebaliknya bersyukurlah kerana kami terpilih untuk di uji kerana allah masih menyanyangi kami sekeluarga.Membuka peluang diri masing2 utk sentiasa berubah pd kebaikan.insha allah.

Berbalik pd rentetan ujian yg berlaku pada kami,,saya akn ceritakn di sini.

Pada awal thn ini,adik bongsu saya terlibat dlm kemalangan jalanraya yg mengakibatkn patah tulang bahu.

Baru pulih adik,,abg saya pula jatuh sakit dan x mampu brjln kira2 2 bln.Alhamdulillah bertemu jodoh dgn perubatan sesuai,dan abg saya kembali sihat dan berjalan semula.

Ujian tdk berhenti di situ apabila,saya pula terlibat dlm kemalangan jalanraya.kedua2 kaki saya patah,masuk besi dan berbiji2 skru di kaki saya ni.Da mcm robot.,huhu.x boleh berjln hmpir 5 bln hanya terlantar di atas katil je.sungguh menyiksakn.Kisahnya di sini.

Baru saje saya belajar2 utk mula berjln,,ujian datang lg bila abg ipar saya pula kemalangan.Patah kaki dan tangan pula,,tp x lah berbesi bagai hanya di simen je.

Dan yg terkini,isnin lepas kakak saya pula kemalangan jugak.Ya,allah..lps 1,1 ujian yg dtg.Bertalu2.Alhamdulillah kakak saya x de yg patah2,cuma luka2 di seret dan bengkak2 di muka dan hidung.

Saya rasa seram bila dgr org kemalangan ni sbb saya da rasa betapa sakitnya..walaupun bersalin tu sakit2 sangat,tp pd saya ia x mampu menandingi kesakitan patah2 tulang ni..menangis x bole tahan..huhuhu..sampai skrg sakit tu x ilang walaupn kini saya da brjln semula..

Ujian ke musibah ni..Mungkin akan ada ujian yg seterusnya buat kami yg saya sdri tdk tahu.Semua atas kehendaknya." Sesungguhnya allah pilih siapa yg dia suka",bersyukurlah menjadi antara yg trpilih.
Amin.